お久しぶりのFISHSTAND。
今回も神奈川三浦半島の最先端、三崎漁港よりマグロの美味しいツナやサラダ・フィッシュ、まぐろのづけ丼が届きます。
コンフィはそのままでも料理のトッピングなどにも。
まぐろ漬け丼は解凍してほかほかご飯に乗せるだけでとっても美味しいです！
薬味等ご用意いただくとさらにさらに美味しいのでぜひ楽しく盛り付けてお召し上がりください。
まぐろコンフィ｜まぐろ屋さんのごちそうツナ
鮮度良い刺身用まぐろでつくるプレミアムなツナ。
開封後そのまま美味しくお召し上がりいただけます。
ツナ(プレーン)とトマト味の2種
かじきコンフィ｜まぐろ屋さんのごちそうサラダ・フィッシュ
子供もお年寄りも大好きな味。
ごま油の良い香りが食欲をそそるかじきのコンフィ。
サラダにのせて手軽なタンパク質補給にも。
まぐろづけ丼
タレの美味しさと漬け込み具合を研究した、理想の漬け。
漬けにあうメバチマグロの赤身と
杉桶で天然醸造している「小豆島のお醤油」、
伝統製法で作られている「三河の有機本みりん」、
添加物を一切使用しない上質天然素材で作る「京都うね乃の出汁」を使用。
画像提供：三崎恵水産