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7月は通常通り営業いたします。 梅雨明けしてカラッとジリっと真夏がやってきました。 じわじわと進めていたキッチンのお手入れがひと段落し、7月からもう少し「ホームメイド」を増やしていきたいなと考えています。あなたのホッともっとホームメイドなコ...

6.23mon.-24tue. WEEKDAYS OPEN! 今週平日は営業スケジュールが変則的でご不便をおかけいたします。月火オープンで火曜は都合により13:30までの営業、水曜〜金曜は休業させていただきます。 お弁当の献立はこちらです↓■塩レモン唐揚げ■きゅうりとおあげの...

今年も小豆島の「OASIS」さんよりエルダーフラワーコーディアルが届きました。 小豆島産のエルダーフラワーと無農薬レモンがたっぷり使用されていて、とても香りの良いコーディアルです。 私たちがイメージするエルダーフラワーコーディアルは、酸味を強く...

6.7sat.-8sun. WEEKENDS 11am-6pmOPEN! もうTシャツとハーフパンツが当たり前。ビーサン履くとちょっとフライング気味。いい季節。 さて、毎週末はお惣菜単品でご用意しています。【お惣菜メニュー】■エリンギのミートパスタ(フッジローニ)■ハニーマスター...

【シマパンのサワドーパン 6月毎週日曜日に届きます。】 小さなちやさんの作るサワドーブレッドは、母のおっきな気持ちが詰まっていて、誰かのことを思って作った料理がやっぱり一番美味しいなと当たり前の事に気付かされます。 オーストラリアで野菜を育...