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この季節だけのすももソーダ。小豆島育ちのハニーローザとレッドスター2種のすももを使用しています。 程よく甘くて爽やかな酸味です🥤 梅ソーダも季節限定でご...

旅スパイスより”Caramelized Sweet Onion Marmalade”が届きました。 淡路島の美味しい玉ねぎを飴色になるまでじっくりと炒め甘みを引き出した後、ビネガーやハーブでさ...

草壁ハム製作所(@shodoshima_ham )の、「鈴木農園」の放牧豚を使用した「小豆島発酵ハム」(スライス)。お取り扱いが始まりました。 放牧豚の力強いお肉の味、醤油...

TABI SPICEのバスクヴィネガードレッシング。丸亀より届きました。 ジメジメの季節にはさっぱりしたお酢が食べたくなります。 サラダやマリネや変わり種の酢飯にも。バ...

小豆島三都半島のtamatocaさんより。@tematoca_shodoshima今年もオリーブリーフティーが届きました。 農薬、化学肥料を使わずに育てたオリーブの木から、冬の休息を経て...

FISHSTANDの先行ご予約受付は終了いたしました。ご予約いただきありがとうございます。入荷・販売日は7月16日(日)です。先行ご予約分以外にも、店頭販売分をたくさんご...

高知の山あい、仁淀のtretreさんより2023年今年の釜炒り茶が届きました。 仁淀では昔から主に家庭用に愛されてきた釜炒りの山茶。 その味わいは、野山を吹きぬける風を...

食料品店をしていると冷蔵庫の中に無駄に調味料が増えていきます。我が家の冷蔵庫の数あるホットソースの中で、最も出番が多い(8割)のが旅スパイスの”Kagawa Hot Stuff”...

HONEY&HERBさんより季節のハーブティーが届きました。 小豆島で心地よいハーブティーを作られているHONEY&HERBさん。今回は夏の暑さを忘れさせてくれる、爽やか...

高松の人気鰻専門店「魚竹」さんのうなぎの蒲焼きをセミドライ状にしたウナギのジャーキ"Unack"。高松の梨沙さんより届きました。 鰻の蒲焼を焼く際に、形が不揃いで切...